こんにちは。
時まさに、「食欲の秋」。
唯一のこだわり食材「お米」では、研ぎ方にも独自の作法があります。
それは、「お米」に触れないこと。
精米したてのお米をザルにとって、強めの流水でササっとすすぐのみ。
これで十分に、お米の表面にいつたヌカは落とせます。
さて先日、晩御飯時にお米を炊いた時のこと。
気のせいか、いつもより粉っぽくて、糠のパウダーをコーティングしたような味がします。
どうやら、この日は「すすぎ」を飛ばしてしまい、そのまま炊いてしまった模様です・・・。
さて、“本日の一品”は、コチラ。
両サイドを釦留めがGOOD♪な、ニット・ベスト。
綿のしなやかさ。
ナイロンの強度。
そして、カシミヤの暖かさ。
それぞれの特徴を最大限に活かした、ベスト・ミックスの配合。
この秋・冬シーズンのレイヤード・スタイルの主役として、活躍してくれること請け合いです。
カラーは、掲載のグリーン（左）、アイボリー（中）、ネイビー（右）の全３色。
￥５，９００（本体価格）、税込￥６，４９０. です。
今日もハリきって、夜９時までOPEN。
明日１０／４（月）は、朝１１時開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしてます！！
（POCKET DAILY STORE のブログ《ポケブロ》は、毎日更新中です。明日もぜひご覧下さい。）
